PETIT DÉJEUNER : 10h-11h30 Extra bacon + 2 CHF BREAKFAST BUN - 9 CHF Pain au levain de chez Sawerdo, oeufs brouillés, fromage, herbes Extra bacon + 2 CHF TARTINE CONFITURE - 4 CHF Confiture maison et baguette au levain de chez Sawerdo GRANOLA - 8 CHF Granola, yaourt, fruits de saison MENU DU MOMENT: 11h30-21h30 VELOUTÉ - 10 CHF Soupe froide de courgette Crème de soja et granola à la sarriette TORTILLA VÉGÉTARIENNE - 7 CHF Courgettes et poivrons corne de bœuf rôtis, crémeux de feta, sauce gochujang, citron, iceberg, herbes TORTILLA AU POULET - 7CHF Poulet mariné, crémeux de feta, sauce gochujang, citron, iceberg , herbes BROCOLIS RÔTIS - 18 CHF Ajo blanco, chorizo croustillant pickles de mangue épicée, herbes fraîches HOT DOG CLASSIC - 8 CHF Saucisse de porc, pain au levain, ketchup, mayonnaise, moutarde, cornichon, oignons frits ITALIAN DOG - 11 CHF Saucisse de porc, pain au levain, nudja, mayonnaise citron basilic, noisettes torréfiées, gorgonzola APÉRO HUMMUS - 11 CHF Hummus de pois chiche maison, pain au levain de chez Sawerdo et pickles TAPENADE - 11 CHF Olives kalamata, avec pain au levain de chez Sawerdo et pickles RILLETTES - 11 CHF Avec pain au levain de chez Sawerdo et pickles ASSIETTE DE FROMAGES - 15 CHF Sélection de fromages pain au levain de chez Sawerdo et pickles CHARCUTERIE - 18 CHF Sélection de charcuterie de la boucherie Muller avec pain au levain de chez Sawerdo et pickles ASSIETTE MIXED - 29 CHF Sélection de charcuterie de la boucherie Muller et de fromage suisse pain au levain de chez Sawerdo et pickles
